Viande d'agneau BIO
L'agneau de nos fermes!
La viande d'agneau provient des 2 exploitations : La ferme de l'étang (Arradon) et de GAEC des 2 Villages (Muzillac).
Les animaux pâturent en extérieur une bonne partie de l'année. L'hiver quand le froid se fait ressentir les animaux sont rentrés à l'abri, les brebis peuvent mettre au monde leurs petits en toute sécurité.
Nous respectons le cycle naturel des brebis, aussi les naissances arrivent en majorité en janvier/février. Les petits profitent ensuite de l'herbe durant plusieurs mois.
