Boucherie-Charcuterie Bio - Vannes

Viande de boeuf BIO

Notre viande de boeuf...

 

A la boucherie, nous vous proposons de la viande de boeuf provenant de La Ferme de l'Etang à ARRADON.
La race des bovins est la limousine, une race à viande connue et réputée pour ses qualités bouchères (viande persillée, savoureuse et tendre). Nous sélectionnons soigneusement les bêtes destinées à la boucherie afin de vous proposer le meilleur!

Nous travaillons de façon traditionnelle c'est à dire à la carcasse, aussi certaines pièces sont limitées... Nous préférons travailler la qualité plutôt que du volume.

 

Roti

Fx filt0

Terrines

Cote de bf

Merguez 1

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